Il primo corso online che ti insegna a fare cocktail e aperitivi perfetti

Le proposte di drink per l'aperitivo e per l'after dinner sono infinite. Con Cocktail Mastery, da oggi, il drink perfetto lo prepari tu stesso. Il docente, Federico Genta, ti svelerà tutti i segreti che ha appreso in oltre 15 anni di esperienza sul campo.

  • L’uomo miscela da sempre. Scopri la storia della mixologia.

  • Approfondisci gli strumenti essenziali per la preparazione dei cocktail, impara a maneggiarli sapientemente per una miscelazione perfetta.

  • Mettiti in gioco sperimentando la preparazione di più di 30 cocktail classici e rivisitazioni che stimoleranno il tuo appetito!

  • Unisciti ad una community di appassionati per condividere le tue esperienze, fare domande e organizzare la festa dei tuoi sogni!

Watch Intro Video
  • Videolezioni

    50 videolezioni in compagnia di un bartender professionista che ti accompagnerà nella scoperta del cocktail-catering.

  • PDF scaricabili

    La preparazione di ogni cocktail presente nel video-corso potrà essere scaricato in formato PDF per una facile consultazione.

  • Community

    Iscrivendoti al corso avrai la possibilità di accedere ad una community esclusiva in cui poter incontrare altri studenti con le tue stesse passioni, fare domande e organizzare eventi.

Le lezioni del corso

  • 1

    INTRO

    • Lettera di benvenuto e istruzioni

    • Cosa troverai in questo corso

    • La mia storia personale

    • I miei contatti e i miei link social

    • La location di Cocktail Mastery

  • 2

    MERCEOLOGIA

    • Distillati

    • Rum - Rhum - Cachaça

    • Vodka

    • Gin

    • Tequila - Mezcal

    • Whisky

    • Cognac - Brandy

    • Liquori fruttati

    • Vermouth

    • Bitter

    • Bitter aromatici - Bibite sodate

  • 3

    COCKTAIL OVERVIEW

    • Cenni storici

    • La classificazione - Orari di servizio

    • I bicchieri

    • L'attrezzatura

    • Attrezzatura che utilizzo e suggerisco: Il mio kit

    • Tecniche di produzione

    • Tecniche di versaggio

  • 4

    COCKTAIL PRE-DINNER - APERITIVI

    • Torino - Milano

    • PDF ricetta Torino - Milano

    • Americano

    • PDF ricetta Americano

    • Negroni

    • PDF ricetta Negroni

    • Americano Chinato

    • PDF ricetta Americano Chinato

    • Negroni Albino

    • PDF ricetta Negroni Albino

    • Spritz

    • PDF ricetta Spritz

    • Rossini

    • PDF ricetta Rossini

    • Hugo

    • PDF ricetta Hugo

    • Manhattan

    • PDF ricetta Manhattan

    • Martini

    • PDF ricetta Martini

    • Old Fashioned

    • PDF ricetta Old Fashioned

    • Margarita

    • PDF ricetta Margarita

  • 5

    COCKTAIL AFTER-DINNER

    • Daiquiri

    • PDF ricetta Daiquiri

    • Daiquiri Frozen

    • PDF ricetta Daiquiri Frozen

    • Pepe Della Vita

    • PDF ricetta Pepe Della Vita

    • Alexander

    • PDF ricetta Alexander

    • Stinger

    • PDF ricetta Stinger

    • White Lady

    • PDF ricetta White Lady

    • Cosmopolitan

    • PDF ricetta Cosmopolitan

    • Rubino

    • PDF ricetta Rubino

    • Caipiroska

    • PDF ricetta Caipiroska

    • Caribbean Passion

    • PDF ricetta Caribbean Passion

  • 6

    COCKTAIL TUTTE LE ORE

    • Gin Fizz

    • PDF ricetta Gin Fizz

    • Moscow Mule

    • PDF ricetta Moscow Mule

    • Mojito

    • PDF ricetta Mojito

    • Keep Calm Collins

    • PDF ricetta Keep Calm Collins

    • Sour

    • PDF ricetta Sour

    • Profumi di Bosco

    • PDF ricetta Profumi di Bosco

    • Pina Colada

    • PDF ricetta Pina Colada

    • Long Island

    • PDF ricetta Long Island

    • Long drink generico

    • PDF Long drink generico

    • Sweet & Sour

    • PDF Sweet & Sour

  • 7

    CONCLUSIONE

    • Mail di saluti

Prepariamo cocktail da oltre 15 anni!

Collaboriamo costantemente con i principali brand del settore e rendiamo indimenticabili i party più belli d'Italia

Martini logo
Eataly logo
Lavazza logo
D&G logo
Gucci logo
Diageo logo
Vogue logo
Pirelli logo
Ferrero logo

Social proof: reviews

Ricco di nozioni, curiosità interessanti e spiegazioni ch...

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Un corso che spiega passo dopo passo come realizzare tutti i tipi di cocktail e come poterne inventare di nuovi. Ottimi approfondimenti sugli strumenti del m...

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Un corso che spiega passo dopo passo come realizzare tutti i tipi di cocktail e come poterne inventare di nuovi. Ottimi approfondimenti sugli strumenti del mestiere, le tecniche e su tutti i generi di liquori.... oltre che ricco di curiosità storiche e aneddoti interessanti. Ti trasmette davvero la passione per il buon bere e la volontà di trasmetterla agli altri attraverso i tuoi cocktail :)

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Non ci sono parole sufficienti per descrivere il talento, la stima e la qualità che questa Società mette nel lavoro che ogni giorno porta sorrisi, divertimento e grande serenità. Sono bravi, i cocktail sono buonissimi e quindi non posso che consigliare tutte le attività che si possono fare con questi ragazzi. Bravi! Bravo Federico!

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Il miglior regalo!

Simone Andreello

I miei amici, conoscendo la mia passione per i drink, hanno pensato di regalarmi Cocktail Mastery in occasione del mio compleanno. Non potevano avere idea mi...

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I miei amici, conoscendo la mia passione per i drink, hanno pensato di regalarmi Cocktail Mastery in occasione del mio compleanno. Non potevano avere idea migliore! Ho scoperto tantissime nuove ricette e ho provveduto ad attrezzarmi di tutto il necessario per prepararmi un buon cocktail da godermi sul divano davanti ad un bel film. Lo consiglierei ad ogni appassionato!

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Davvero un grande corso per chi ama i cocktails realizzat...

Luca Notargiacomo

Il corso copre davvero tutti gli aspetti del beverage in ambito cocktail, analizzando ed insegnando come preparare cocktails pre dinner, after dinner o per t...

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Il corso copre davvero tutti gli aspetti del beverage in ambito cocktail, analizzando ed insegnando come preparare cocktails pre dinner, after dinner o per tutte le ore, regalando perle di saggezza e curiosità. Inoltre è presente la ricetta in formato pdf, utile da consultare se non si ha la possibilità di accedere ad internet. Infine geniale la lista degli accessori e delle bottiglie consigliate. Adatto dal principiante che voglia avvicinarsi al mondo dei cocktail, all'estimatore di queste bevande ed anche al professionista che voglia trarre spunti o avere nuove ricette. Consigliato.

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IL MIGLIORE

Serena Obert

I cocktail migliori in assoluto! Lavoro con Federico Genta da quando undici anni fa entrambi abbiamo aperto l’attività, siamo cresciuti in qualche modo in...

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I cocktail migliori in assoluto! Lavoro con Federico Genta da quando undici anni fa entrambi abbiamo aperto l’attività, siamo cresciuti in qualche modo insieme e sin dall’inizio affidarsi a Gf party ha sempre significato qualità e professionalità. Scegliere Gf Party non significa solo gustare un buon cocktail - io personalmente adoro le oltre 15 varianti di Mojito - ma anche poter contare su una scenografia di primissimo livello: i banconi in dotazione vanno infatti dal retroilluminato per uno stile moderno, al wood bar in barrique per gli angoli di degustazione, fino al vintage adatto alle location in stile. E poi non si può non restare colpiti dalla bravura dei barmen e dalla cura dei dettagli nel servizio. Auguri Gf Party. In questi undici anni avete contribuito a rendere indimenticabili moltissimi eventi, tra cui in particolare il mio matrimonio.

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Semplice e chiaro

Mariella Allegra

Semplice, perché è semplice tutto il processo, dall'acquisto, all'accesso, alla fruizione dei video. Dá una panoramica ampia e precisa del settore, ma senza ...

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Semplice, perché è semplice tutto il processo, dall'acquisto, all'accesso, alla fruizione dei video. Dá una panoramica ampia e precisa del settore, ma senza diventare eccessivamente tecnico da risultare incomprensibile per chi è a digiuno dell'argomento. Il ricettario è molto completo, dai poi tradizionali e conosciuti a creazioni inedite molto interessanti che non vedo l'ora di sperimentare! Ne comprerò altri come regali di Natale approfittando del prezzo interessante!

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Luca Notargiacomo

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Il corso copre davvero tutti gli aspetti del beverage in ambito cocktail, analizzando ed insegnando come preparare cocktails pre dinner, after dinner o per tutte le ore, regalando perle di saggezza e curiosità. Inoltre è presente la ricetta in formato pdf, utile da consultare se non si ha la possibilità di accedere ad internet. Infine geniale la lista degli accessori e delle bottiglie consigliate. Adatto dal principiante che voglia avvicinarsi al mondo dei cocktail, all'estimatore di queste bevande ed anche al professionista che voglia trarre spunti o avere nuove ricette. Consigliato.

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Finalmente posso preparare degli ottimi aperitivi dopo un...

Matteo Pautasso

Ho acquistato il corso Cocktail Mastery su Party Masterclass per curiosità, non avevo pretese particolari e ho deciso di "rischiare" anche perchè il prezzo è...

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Ho acquistato il corso Cocktail Mastery su Party Masterclass per curiosità, non avevo pretese particolari e ho deciso di "rischiare" anche perchè il prezzo è accessibile! Il mio obiettivo era semplicemente quello di imparare a fare bene i cocktail, scegliendo gli ingredienti giusti e dosandoli nella quantità corretta. Ma fin dalle prime lezioni ho capito che questo corso è molto più di un semplice "libro di ricette": realizzare cocktail è un'arte. Ogni drink ha una storia e ognuno di essi deve essere presentato in un determinato modo. Anche gli elementi apparentemente più insignificanti (come la scelta del bicchiere o il mondo in cui viene presentato) influiscono sulla sua identità. Sono molto soddisfatto, la possibilità di stampare le ricette è davvero un valore aggiunto! Federico è molto professionale e ogni lezione è affascinante e coinvolgente. Con le sue spiegazioni è riuscito a trasformare quella che per me era una semplice curiosità in una nuova passione. Lo consiglio a coloro che vogliono imparare a fare i cocktail a casa per piacere personale o per fare bella figura con gli amici, ma credo possa essere molto utile anche a chi vuole diventare bartender o lo è già, ci sono molte informazioni professionali!

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ACCESSO A VITA

Cocktail Mastery è un corso amatoriale per gli appassionati di cocktail. Apprendi le tecniche necessarie per preparare i migliori drink del mondo in compagnia di un professionista comodamente da casa tua.

ISCRIVITI ADESSO

Federico Genta

Federico Genta, leva ’85, è un figlio d’arte. Alle medie aveva già le idee chiare sulla strada da percorrere: seguire le orme di suo padre ed esplorare tutte le varie facce del mondo del food and beverage. Nelle sue esperienze professionali all’estero viaggia tra Francia (Gap, Nizza, Lione) ed Inghilterra dove lavora in un noto cocktail bar della movida di quegli anni. Dopo essere rientrato in Italia per gli studi in Economia e Gestione del Turismo, decide che è ora di creare una sua realtà dove esprimere sé stesso e dare forma ai suoi sogni. Le varie esperienze lavorative gli hanno dato una certezza: il mondo del catering doveva essere il suo futuro! Il 3 Dicembre 2008 nasce GF Party di Federico Genta. Il concept è molto semplice: offrire cocktail di qualità ovunque il cliente desideri.

FAQ

Tutto quello che ti serve sapere prima di effettuare l'iscrizione

  • A chi è rivolto questo corso?

    Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliano affacciarsi al mondo del bar-tendering. Al suo interno vengono trattate le basi del mestiere in modo che tutti possano partecipare.

  • Come posso accedere ai corsi?

    Puoi seguire il corso online da Mac, PC e da tutti i dispositivi portatili come tablet e smartphones.

  • Quanto dura il corso e quanto tempo ho per concluderlo?

    Il corso è completamente online e la durata dipende dal tempo che potrai dedicarci. Non c’è una data di scadenza, una volta iscritto potrai accedere ai contenuti finché vorrai.

  • Quante ore di lezione comprende il corso?

    Il corso comprende 185 minuti di lezioni sui vari aspetti della mixologia e del bar tendering.

  • Come posso accedere alla community?

    Solo gli iscritti al corso possono far parte della community. Una volta effettuata l'iscrizione potrai richiedere di farne parte ed incontrare persone con la tua stessa passione.

  • Che attrezzatura serve per affrontare questo corso?

    Gli strumenti del bartender sono molti, per questo ho deciso di riassumere tutto ciò che uso in un pratico kit accessibile attraverso la prova gratuita del corso.

  • Dove è stato girato il corso?

    A Borgo Cornalese, una proprietà che comprende la settecentesca Villa de Maistre, un antico Borgo millenario e un Mulino del '500 inseriti in una cornice naturale unica in Italia. La Villa è nota come Cascina Morra, la casa dei protagonisti della serie TV Rai "La Strada di Casa" (Attori principali: Alessio Boni, Lucrezia Lante della Rovere, Sergio Rubini, Eugenio Franceschini, Benedetta Cimatti, Sabrina Martina. Regia Riccardo Donna. Fotografia Alessio Gelsini Torresi)